Ny batch, #51 - Paleo Sunset (West Coast Amber)

En til av Jan Halvor Fjell sine oppskrifter som jeg har tweaket og/eller tunet litt etter egen gange. Denne gangen en West Coast Amber som er humlet rikelig. Jeg har ikke gjort mange endringer i oppskriften, men har fjernet DME som var i den opprinnelige oppskriften og heller erstattet det med pale malt. I tillegg så har jeg økt Cascade på 10 og 0 minutter, med henholdsvis 2 og 4 gram ekstra av Cascaden som jeg høstet i egen hage. Jeg har også byttet ut Wyeast 1056 med WLP001, rett og slett fordi 1056 var utsolgt..

Klar til brygging

Selve bryggingen gi stort sett på skinner. Hadde litt problemer med at refraktometeret viser veldig ujevne målinger om dagen. Ved tre raske målinger preboil så varierte målingene med .008...ikkje bra.
Jeg testet PH 5.2 stabilizer for første gang og om ikke annet så synes jeg at jeg fikk adskillig bedre utnyttelse av mesken. .004 over estimert preboil skjer ikke ofte. Som regel er jeg mer enn det under.. Jeg for teste noen fler ganger for å se.

Resirkulering som fungerer.

Skylleregime pr i dag.

Det største problemet møtte jeg på når jeg skulle koble på counterflow kjøleren ved 20 minutter igjen av kok...og den lakk som en sil ved. Fant ikke umiddelbart ut av hvorfor koblingen var løs, så her var det bare å finne frem små 2 liters isbokser og sette under. Uansett, så fikset jeg det senere ved å demontere alt, sette på ny gjengeteip og skru alt i sammen igjen..jaja.

En "liten" lekkasje i counterflowen

Spent på forkjellen på bazooka filter vs Hop Blocker

Med ny O2 flaske og gjærstarter (selv om det kansje strengt tatt ikke skulle være nødvendig), så var gjæren heftig i gang en time etter tapping. Er spent på denne ølen. En amber som er godt humlet kan jo ikke bli feil eller hva? Jeg testet også Brewers Clarex for at min glutenalergiske nabo skal få testet skikkelig øl snart. Spent på om det fungerer. Hadde i dråpene samtidig som gjæren i gjæringsbøtta.


PS. Hvis noen lurer på hvorfor navnet Paleo, så var det de første indianerene som kom over i fra Russland siden den gangen man kunne gå over Beriingstredet. Vissnok så fortsatte de videre nedover den amerikanske vestkysten...så jeg tenkte at en West Coast Amber kansje kunne ha det passende navnet Paleo Sunset...

Åpning av Ølgaarden ølutsalg i Fredrikstad

Siden det er en barndomsvenn som er en av de to bak Ølgaarden, så har jeg fulgt dette i fra en god stund før dette ble offisielt at de skulle gå for dette. Det var derfor med litt spenning jeg dro for å overvære åpningen...

..og for å si det med en gang: Det de har fått til i de gamle lokalene til Vinmonopolet i Gamlebyen i Fredrikstad synes jeg er mildt sagt imponerende. Åpne og lyse lokaler med passende rustikk stil, som innbyr til en avslappende atmosfære. At de var stappfullt i butikken 5 minutter åpning sier jo litt om at det var flere som var spente på dette.

Nesten hele gjengen ønsker velkommen.

Ølene, som hentes inn via Gulating, er ikke sortert etter merke som i mange andre butikker, men etter stil. Dette tror jeg mange vil synes er smart, for hvis du spør betjeningen etter en øl til en matrett så vil de ta deg til en hylle, uten at man må gå frem og tilbake for å finne samme stil. Smart.

Noe av ølene som er til salgs.

At man har brygger butikk, med utstyr og ingredienser i fra Bryggselv, i samme lokaler tror jeg også mange vil synes er veldig smart. Det er nok mange som er interessert i godt øl som også brygger eller kanskje kunne tenkt seg å høre hvor mye som skal til for å starte. Her kan man ihvertfall spørre om råd om øl og/eller ølbrygging på samme sted.

Bryggerbutikk litt lengre inn i lokalene.

I tillegg så kommer de til å brygge sitt eget øl her over nyttår en gang, og så skal det også holdes kurs her på sikt. Jeg pratet litt med Christer Edvartsen i fra EGO Brygghus, og de var veldig interesserte i et samarbeid. Jeg pratet forresten også med Svein i fra Nøisom som var innom for å sjekke, og de var tydelig at begge disse Østfold bryggeriene var veldig fornøyde med den økte eksponeringen denne butikken vil gi de. Vinn-vinn dette.

Det virker kanskje litt som reklame dette og jeg beklager det, men jeg ble oppriktig overasket over hvor fint det var blitt der, og når de regner med å passere 370 (!) forskjellige øltyper i løpet av neste uke, så burde det være noe for de fleste ganer der vil jeg tro.

Lykke til videre til hele gjengen i Ølgaarden!

Ølgaarden på Facebook

Skulle egentlig ikke kjøpe noe...

Nytt bryggeri - Litt oppdatering på kjelene

Bare en liten kjapp oppdatering på kjelene sånn rett før helgen.

Har fått litt tid innimellom til å få laget diverse hull i de nye kjelene. Det byr meg egentlig litt i mot for de er så fine som de er, men skal jeg få det sånn jeg vil ha det, så må det bare til.

Meskekjelen:

Falskbunnen er på plass og trengte forsåvidt ingen hull, men Blichmann Auto Sparge trengte et 13/16" hull, så med riktig punch out tool, så var dette en enkel og grei jobb. Forst et 8mm hull til gjennomføringen av punch out'en og så er det bare og sette de i sammen og bruke en umbrakonøkkel eller skralle med riktig bit = et fint og helt rundt hull. Hærlig!

Hull til Blichmann Autosparge

Ferdig installert

Meskekjelen skal ikke ha PID temperatur proben (PT-100) inne i kjelen, men rett på utsiden av kranen. Dette er fordi temperaturen inne i mesken kan variere og jeg sjekker tempen at den er høy nok etter å ha sirkulert igjennom mesken. Derfor trenger jeg ikke hull til den i denne kjelen.

Kokekjelen:

Denne skal ha en fysisk ganske stort element på 3000W, men det er fordi jeg ønsket et Low Watt Density element (skulle gjerne hatt Ultra Low Watt, men, men) som har større overflate og ha mindre sjanse for å brenne/svi (scorch) vørteren. Hullet i kjelen ble derfor på hele 1 1/4" (32,5mm), noe som gav noen utfordinger med å få tak i riktig punch out tool. En annen "utfordring" er at det nyttet ikke med umbrakonøkkel her gitt, det ble alt for tungt. En skralle som jeg forlenget med en stor skiftnøkkel for å få nok moment måtte til...men pytt sann, det ble er fint og rundt hull her også. Noe jeg er spesielt fornøyd med her er en Hot Pod Kettle element enclosure jeg kjøpte for å skjule kontaktene på utsiden at kjelen. Denne koster litt, men står i stil til kjelene. Blir bærre lækkært.

Fungerer utrolig bra

Kokekjelen derimot, skal ha ha en PT-100 sensor, så her skal det lages hull snart, men jeg må bare få tak i pakninger til denne før jeg begynner å lage flere hull.

Ikke veldig god plass i mellom element og Hop Blocker

Hot Pod i fra Brewhardware.com

Ellers så driver jeg stadig og eksperimenterer på hvordan jeg skal koble slanger og kraner på utsiden, men jeg har ikke funnet noen optimal løsning enda. De 3 veis kranene jeg kjøpte i fra Alixpress er så trange og trege at de kan nesten ikke brukes. Får se om jeg finner på noe annet lurt.


Til slutt et lite stemningsbilde i fra en pakke i fra polet. Noen helt vanlige og noen litt mer spesielle. Adventskalender for store gutter??


 

God helg!

Batch #50 - Det E Nu Bare Æ. Et lite jubileumsbrygg

50 batcher gitt..i løpet av 2 år. Jaja, tiden flyr når man har det artig.

Jeg har hatt en liten tanke om denne en stund og selv om dette ikke kommer til å bli noen klone (er det noe mål i seg selv?), så har jeg gått ut i fra en "kjent" Westvleteren 12 oppskrift som, om ikke annet, kan bli en god belgisk Quadruple.

WLP530 og Westvleteren 12 i starteren

Godt med liv et døgn senere

Det er et par ting som er anderledes i min versjon:
- Fikk ikke tak i Brewers Gold, men jeg hadde uansett lyst til å bruke noe av min egen dyrkede Northern Brewer som bitterhumle
- Jeg ville bruke bunnfallet i fra en original Westvleteren 12 i gjærstarteren i tillegg til 2 rør med WLP530 Abbey Ale
- Jeg fikk ikke tak i D-180 Candy sugar extract, så det ble Brewferm sin EBC 180-220 som selges av Bryggselv. Blir nok helt greit.

Klar til brygging

Selve bryggedagen gikk stort sett greit men de kunne endt ganske ille. Kunne fått mesketønna  med 75+ graders vørter over meg. Hadde endret litt på plasseringen av kjelen noe som gjorde at det ble for trangt for å få hevet mesketønna. Når de forb*** plantønna begynner å gi etter og holder på å falle over meg, da satt jeg ganske småskjelven på gulvet etterpå. Et lite akrobatisk kuststykke gjorde at jeg holdt 7+kg malt med 15-ish liter vørter oppe på en strak arm. Er glad jeg snart er ferdig med dette med å heve sånne mesketønner (Brewster har bytttet den i platikk til en i aluminium i Gen 2 heldigvis). Det nye løsningen vil  ha en egen separat mesketønne...

Alt for mye malt...7,1kg..

Egen humle...pluss litt pellets

Uansett så er og blir 7,1 kg malt alt for mye for Brewsteren, så effektiviteten går bestandig rett i dass...hehe. Men igjen, når man kjenner utstyret sitt og er klar over begrensningene, så er det lett å være forberedt på det. Jeg hadde beregnet at jeg trengte 500 gram DME i tillegg, men var regnet med at jeg trengte mer...og det gjorde jeg. Med 300g DME til, så ble OG på 1.092 mot et mål på 1.090. Helt greit.

Lukter hææærlig..

Candy sugar 

Jeg må nok finne en bedre løsning for oppbevaring av O2 også, for da jeg skulle gi den ferdige vørteren et boost av O2 før pitching av gjærstarteren, så var den selvsagt...tom. Vet litt nærmere sjekk så viste det seg av ventilen satt litt løst, æsj. Må nok få festet denne på en kreativ måte slik at den kan stå i ro.

Ble en liten boilover..

Tapping

Det verste med denne batchen blir vel å vente på at den skal flaskemodnes i et år. Jaja, den som venter på noe godt...

2 skritt frem...og ett tilbake..

Noen dager går ikke like bra som andre dager.

Joda, jeg har fått jobbet litt med både styreskap og nye kjeler. Har fått finpusset hull i fronten på styreskapet slik at det meste på fronten passer slik det skal nå. Det mangler fremdeles en PID siden jeg klart det kunsstykket å bestille en 220v og en 24v (alt inne i skapet blir 220v. Ingen omformere), så jeg ble nødt til å bestille en til. SSR releene og kjøleribbene er nå på plass. I tillegg så har jeg begynnt å lage hull i siden på selve styresskapet til kontakter for strøm inn, strøm ut til kokekjele element, RIMS og til 2 stk. pumper, i tillegg til 2 kontakter til PT100 følerene.

SSR på plass

Test av passform til delene. Ikke helt ferdig

Det jeg mangler for å starte på kablingen er koblingsbussene som skal stå i skapet, men det er på vei...så snart...snart..

Det skjer litt med selve kjelene også. Selv om jeg fremdeles venter på nye punch out tools til varmeelementet, sparge arm og temperatur probe, så har jeg i mellomtiden fått Blichmann Hop Blocker'en og de rørdelene jeg trengte. Veldig bling, bling med den Hop Blockeren.

Blichmann Hop Blocker

Rør delene har derimot voldt meg en masse plager. Jeg har vært veldig fornøyd med alle jeg har fått i fra AliXpress og Ebay så langt, men de siste forsendelsene virker som er av lagt dårligere kvalitet enn ellers. Selv med MYE gjengeteip så blir de ikke tette. Testet å koble i sammen 1/2" 90 graders rør med både Quick Connects og pumper...men nei. Lekker som en sil. Jeg hadde tydeligvis dratt til så hard at når jeg prøvde å skru det i fra hverandre igjen, så skjedde dette med pumpa:

Knekt pumpehus...hærlig

Et stykk pumpe 'down the drain' og en lettere frustrert brygger/blogger.

Så spørs det om jeg skal prøve å gå for en tilsvarende billig Solar pumpe i fra Ebay til 140,- ....eller skal man gå for skikkelige Chugger pumper i fra Bryggselv til 1.900,-. Er virkelig Chugger pumpene så mye bedre? Man får jo en 12-13 Solar pumper for den ene Chugger pumpen. Man kan jo bytte Solarpumpen en gang i året i mer enn 10 år. What to do...what to do?

Styreskap - Lite tid, men litt fremgang

Verdens største tidstyv: Hverdagen

Ikke lett å få tid til noe som helst, men jeg har nå fått sneket til meg litt jobb med styreskapet.
Jeg trodde at jeg endelig hadde fått alle delene jeg skulle ha, da jeg plutselig oppdagent at den ene
Sestos'en var for 220v og den andre for 12/24 volt....Doh! Jaja, da var det bare å bestille en til da og vente enda litt til. Jeg kommer til å lage ferdig hull til den og jobbe videre med det jeg har uansett.

Mangler litt kabelsko og sikringsholdere og sikringer, men dette skal jeg se om jeg kan få tak i til helgen.


Her er i hvertfall hvordan styreskapet er tenkt ferdig i 2 forskjellige versjoner. Versjon 1 er slik jeg ser for meg nå og versjon 2 er hvis jeg etterhvert skulle ønske meg en Sestos Timer modul og en reset knapp. Jeg er fremdeles usikker på om jeg strengt tatt trenger dette. Brewday Timer på telefonen fungerer helt fint det (MS telefon, så får ikke kjørt Beersmith på den desverre).

Versjon 1. Uten timer og reset

Versjon 2. Med timer og reset

Ellers så kom jeg i gang med kuttingen av hull i skapdøren, og jeg ble NESTEN ferdig før sidekutter bladet gikk åt skogen...Doh! Jaja, det var bare å ta resten for hånd, og slik ble det seendes ut:

Grovkutting ferdig

Etter litt grovjustering. Skal nok bli bra til slutt.

Dette er på ingen måte ferdig og det er ikke vakkert...det er ikke spesielt rett engang men det skal fikses. Nå er det filing og sliping til det blir bra nok som gjelder. Det er jammen godt det er høst og mørkt og dårlig vær når jeg ikke har mulighet til å gjøre dette inne...

Vinmonopolets slipp av juleøl fredag 6/11-2015

Bare en liten heads up over alle juleølene som slippes nå på fredag. Her var det utrolig mye spennende og enorm variasjon. Spennende!

Filer, PDF og XLS i fra polet finnes her:
http://www.vinmonopolet.no/artikkel/om-vinmonopolet/nyhetslanseringer/nyheiter-i-november-og-desember

Vare-nummer	Artikkel	Utvalg	Varegruppe	Land	Økologisk	Alkohol-prosent	Volum	Salgspris
1829302	7 Fjell 7 Sorter Christmas Ale	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Norge		6,5	0,330	57,90
1900501	Aarhus Julebryg	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Danmark		6,0	0,600	79,80
1824002	Aass Juleøl Premium	Bestillingsutvalget	Undergjæret	Norge		6,5	0,330	43,00
1824102	Aass Juleøl Vellagret	Bestillingsutvalget	Undergjæret	Norge		9,0	0,330	49,90
4847202	Abbaye du Val-Dieu Bière de Noël	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Belgia		8,5	0,330	65,00
1831202	Amager Secret Santa Juleøl	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Danmark		10,5	0,500	94,90
1829402	Amundsen Bryggeri Jól	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Norge		6,0	0,500	74,90
5684802	Anchor Merry Christmas 2015	Bestillingsutvalget	Overgjæret	USA		5,5	0,355	44,40
3530002	Arendal 1839 Juleøl Ekstra Stærk	Bestillingsutvalget	Undergjæret	Norge		8,0	0,330	45,00
9016702	Atna Julenisjeøl	Bestillingsutvalget	Undergjæret	Norge		7,5	0,330	53,90
1899902	Austmann Stille Natt	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Norge		9,0	0,330	56,30
1900002	Austmann Vintersolverv	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Norge		6,9	0,330	52,90
3557402	Bad Santa Juleøl	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Norge		5,5	0,500	69,90
892002	Balder Julebukk	Bestillingsutvalget	Undergjæret	Norge		7,0	0,330	65,90
3515902	Beer Studio X-mas Ale	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Sverige		8,7	0,330	67,50
4983402	Berentsens Jule-Avec	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Norge		9,0	0,330	50,30
4844302	Berentsens Julefnugg	Bestillingsutvalget	Undergjæret	Norge		6,5	0,330	45,40
1830302	Berentsens Stelliger Divum Juleøl	Bestillingsutvalget	Undergjæret	Norge		19,0	0,330	110,80
3556502	Berentsens Stjerneskudd Krydret JuleAle	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Norge		6,5	0,330	45,50
3560501	Birrificio Il Mastio Rock Noel	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Italia		8,5	0,750	119,30
896302	Borg Juleøl	Tilleggsutvalget	Undergjæret	Norge		6,5	0,330	38,40
3545802	Br. De Ranke Père Noël	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Belgia		7,0	0,330	55,90
3579201	Brasserie Au Baron Saison Saint Médard Cuvée de Noël	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Frankrike		7,0	0,750	109,90
3554402	Brasserie Caulier Blonde de Noël	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Belgia		10,0	0,330	77,00
3583302	Brasserie de Sulauze L'iglou Winter Spiced Beer	Tilleggsutvalget	Undergjæret	Frankrike	X	6,0	0,330	46,90
904002	BrewDog Hoppy Christmas	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Skottland		7,2	0,330	52,90
1857302	By The Horns Jollys Revenge 2014 Festive Stout	Bestillingsutvalget	Overgjæret	England		5,5	0,330	54,90
1832402	Bådin Stille Dal Hvete-IPA	Tilleggsutvalget	Overgjæret	Norge		7,0	0,330	58,80
3558902	Bådin Tussvatnet Juleøl	Tilleggsutvalget	Overgjæret	Norge		8,2	0,330	68,90
3535502	CB Juleøl	Tilleggsutvalget	Undergjæret	Norge		6,5	0,330	38,40
3554602	Chapeau Winter Gueuze	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Belgia		5,5	0,375	55,00
198002	Coisbo Christmas Ale	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Danmark		7,0	0,500	79,90
5992701	Corsendonk Christmas Ale	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Belgia		8,5	0,750	139,80
264302	Dahls Juleøl	Tilleggsutvalget	Undergjæret	Norge		6,0	0,330	35,90
3416201	Del Ducato Krampus	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Italia		9,0	0,750	143,50
3416101	Del Ducato Krampus Riserva Strepponi	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Italia		9,0	0,750	190,00
4371601	Delirium Christmas	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Belgia		10,0	0,750	123,90
3554502	Diôle Biere de Noël Juleøl	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Belgia		8,5	0,330	65,00
3552302	Dugges Christmas Idjit	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Sverige		9,5	0,330	82,90
3563802	Eiker God Jul	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Norge	X	6,2	0,330	69,90
3552402	Electric Nurse Christmas Ale	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Sverige		5,3	0,330	59,90
3527702	Evil Twin Christmas Eve	Bestillingsutvalget	Overgjæret	USA		10,0	0,355	59,80
896702	Fredrikstad Juleøl	Tilleggsutvalget	Undergjæret	Norge		6,5	0,330	38,40
3581702	Færder Juleøl	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Norge		8,5	0,330	54,90
9521502	Gauloise Christmas Bocq	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Belgia		8,1	0,330	58,90
713902	Gotlands Bryggeri Sleepy Bulldog Winter Ale	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Sverige		6,2	0,330	46,00
713802	Gotlands Bryggeri Wisby Julbrygd	Bestillingsutvalget	Undergjæret	Sverige		6,0	0,330	49,80
4847101	Gouden Carolus Christmas	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Belgia		10,5	0,750	139,90
4847102	Gouden Carolus Christmas 0,33 l	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Belgia		10,5	0,330	65,00
3552802	Grim&Gryt Vinternatt Juleøl	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Norge	X	8,0	0,330	72,90
3516101	Grimbergen Noël	Tilleggsutvalget	Overgjæret	Belgia		6,5	0,750	99,90
5343702	Haandbryggeriet Bestefar	Tilleggsutvalget	Overgjæret	Norge		9,0	0,500	79,30
4478502	Haandbryggeriet Nissefar	Tilleggsutvalget	Overgjæret	Norge		7,0	0,500	76,80
4478602	Haandbryggeriet Nissemor	Tilleggsutvalget	Overgjæret	Norge		6,0	0,500	73,70
896402	Hansa Ekstra Vellagret Julebrygg	Tilleggsutvalget	Undergjæret	Norge		6,5	0,330	39,90
1832802	Hansa JuleAle	Tilleggsutvalget	Overgjæret	Norge		7,8	0,330	40,20
3535402	Hansa Juleøl	Tilleggsutvalget	Undergjæret	Norge		6,5	0,330	38,40
5344102	Herslev Bryghus Stjernebryg	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Danmark		8,0	0,500	89,00
5344202	Herslev Bryghus Økologisk Juleøl	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Danmark	X	6,0	0,500	79,90
1832701	Holtens Julebrygg	Tilleggsutvalget	Overgjæret	Norge		6,5	0,750	131,00
195702	Hook Norton Twelve Days	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Storbritannia		5,5	0,500	59,80
905502	Hornbeer Helge Barley Wine	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Danmark		10,0	0,500	89,60
194802	Hornbeer Julehumle	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Danmark		6,0	0,500	69,90
904202	Indslev Bryggeri Frederiks Jul	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Danmark		8,0	0,500	79,90
201102	Indslev Jule Hvede	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Danmark		6,5	0,500	74,90
5343801	Jacobsen Golden Naked Christmas Ale	Tilleggsutvalget	Overgjæret	Danmark		7,5	0,750	109,90
3584402	Jacobsen Red Christmas Ale	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Danmark		4,8	0,500	49,90
4847002	Julemandens Trøst	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Belgia		8,1	0,330	59,00
3571902	Kaapse Klaas Christmas Ale 2014	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Nederland		9,8	0,330	69,90
9520801	Kinn Julefred	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Norge		6,7	0,750	109,80
1857501	Kinn Solsnu	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Norge		7,5	0,750	105,80
2854802	Kinn Tomasmesse	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Norge		10,5	0,330	59,90
3559402	Klostergården 7 slag	Tilleggsutvalget	Overgjæret	Norge		9,2	0,500	96,80
1832902	Klostergården Jul e øl	Tilleggsutvalget	Overgjæret	Norge		6,5	0,500	77,20
890601	L`Olmaia Christmas Duck	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Italia		8,5	0,750	139,90
890705	L`Olmaia Christmas Duck Magnum	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Italia		8,5	1,500	285,00
9521002	Lade Gaards Juleøl	Bestillingsutvalget	Undergjæret	Norge		6,5	0,500	52,90
1707902	Larvik Juleøl	Tilleggsutvalget	Undergjæret	Norge		7,2	0,500	76,80
9549902	Lervig's jul	Tilleggsutvalget	Overgjæret	Norge		6,8	0,330	43,90
3516002	Les Brasseurs De Lorraine Loroyse d´hiver	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Frankrike		8,0	0,330	64,00
3552202	Lindesnes Brygghus Juleøl	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Norge		6,5	0,500	89,90
3564002	Lindheim 100 Days Of Juleøl	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Norge		7,8	0,500	110,00
3564102	Lindheim Yul Winter Warmer	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Norge		7,0	0,500	95,00
3552502	Little Brother Big Belly Juleøl	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Norge		7,5	0,500	86,90
1832202	Lofotpils Julebrygg	Tilleggsutvalget	Overgjæret	Norge		7,0	0,330	59,90
199402	Mack Juleøl	Bestillingsutvalget	Undergjæret	Norge		6,5	0,330	39,90
3507802	Mack Nissefant	Bestillingsutvalget	Undergjæret	Norge		7,7	0,500	84,90
5685001	Meteor de Nöel	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Frankrike		5,8	0,650	68,70
9028402	Midtfyns Jule Ale	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Danmark		6,8	0,500	79,90
9021302	Midtfyns Jule Stout	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Danmark		7,6	0,500	79,90
3562302	Mikkeller A Red and White Christmas	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Belgia		8,0	0,330	69,00
3561302	Mikkeller BA Santa`s Little Helper Grand Marnier	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Belgia		9,1	0,375	129,00
903802	Mikkeller Hoppy Lovin` Christmas IPA	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Belgia		7,8	0,330	69,00
903801	Mikkeller Hoppy Lovin` Christmas IPA	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Belgia		7,8	0,750	145,00
3561202	Mikkeller Ris Ala M`Ale	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Belgia		8,0	0,330	69,00
3561201	Mikkeller Ris Ala M`Ale	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Belgia		8,0	0,750	149,00
1802702	Mikkeller Santa`s little helper	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Belgia		10,9	0,330	68,40
1802701	Mikkeller Santa`s Little Helper	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Belgia		10,9	0,750	159,00
3562202	Mikkeller Via To From	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Belgia		8,0	0,330	65,00
3562201	MIkkeller Via To From	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Belgia		8,0	0,750	145,00
3562501	Mikkeller Winbic	Bestillingsutvalget	Spontangjæret øl	Belgia		6,0	0,750	229,00
3557002	Mikrobryggeriet Oslo Julebrygg	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Norge		6,5	0,500	81,30
3553602	Mohawk Brown Xmas	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Sverige		5,7	0,330	56,90
1900202	Munkebo Jólner Belgian Christmas Wit	Tilleggsutvalget	Overgjæret	Danmark		5,1	0,330	59,90
1900302	Munkebo Munin Belgisk Quadrupel	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Danmark		11,0	0,330	79,90
3563202	Munkebo Ulvrun Belgian Dark Strong Ale	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Danmark		9,0	0,330	69,90
5667101	N'Ice Chouffe	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Belgia		10,0	0,750	105,00
5932402	Noël de Silenrieux	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Belgia		9,0	0,330	65,00
1831702	Northmæn Bière de Noel 0,33 l	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Frankrike		7,0	0,330	59,90
1831601	Northmæn Bière de Noël 0,75 l	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Frankrike		7,0	0,750	119,50
3555602	Nua Juleøl	Tilleggsutvalget	Undergjæret	Norge		6,5	0,500	69,60
4679102	Nøgne Ø God Jul	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Norge		8,5	0,500	78,80
3577902	Nøgne Ø God Jul Whisky	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Norge		9,5	0,330	74,90
3577802	Nøgne Ø Rød Jul	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Norge		8,0	0,500	78,90
5944202	Nøgne Ø Special Holiday Ale	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Norge		8,5	0,500	79,90
4773602	Nøgne Ø Underlig Jul	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Norge		6,5	0,500	74,90
3560702	Nøisom Gullinbustes Torreblot Jòl	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Norge		6,8	0,330	49,20
3561002	Nøisom Lutefisk-øl Julen 2015	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Norge		5,8	0,330	47,10
3561102	Nøisom Nøisommelig jul	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Norge		5,8	0,330	49,60
3560902	Nøisom Olav den Heldige julen 2015	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Norge		8,2	0,330	53,40
178402	Nørrebro Økologisk Julebryg	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Danmark	X	7,0	0,400	59,90
892102	Nørrebro Økologisk Stjernestund Klosterøl	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Danmark	X	5,7	0,400	57,90
1831302	Olmo Hoppy Jul Christmas Beer	Bestillingsutvalget	Spontangjæret øl	Italia		8,5	0,330	65,00
1829602	Pigeo Nöel	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Frankrike	X	8,5	0,330	59,90
1831402	Préaris X-mas beer	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Belgia		5,0	0,330	42,50
906802	Quinta do Nöel Porter 2013	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Norge		6,1	0,330	54,90
3265002	Ringnes Julebokk	Tilleggsutvalget	Undergjæret	Norge		9,0	0,330	41,00
263602	Ringnes Juleøl	Tilleggsutvalget	Undergjæret	Norge		6,3	0,330	34,90
9521602	Rise Juleale	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Danmark	X	7,0	0,500	66,90
282701	Rulles Cuvee Meilleurs Voeux	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Belgia		7,3	0,750	115,00
1823202	Sagene Sterk Jul	Bestillingsutvalget	Undergjæret	Norge		6,5	0,330	39,90
1823302	Sagene Sterk Jul	Bestillingsutvalget	Undergjæret	Norge		6,5	0,500	51,00
980302	Schouskjelleren Mikrobryggeri Juleøl	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Norge		6,5	0,500	76,60
3554302	Silly Enghien Noël Triple Blond	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Belgia		9,0	0,330	66,00
5932502	Slaapmutske Christmas	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Belgia		7,4	0,330	55,00
1832302	Slogen Sunnmørsjul	Tilleggsutvalget	Overgjæret	Norge		6,0	0,500	64,60
3525202	St Eriks Ekologisk Julale	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Sverige		5,4	0,330	49,90
194202	St Feuillien Nöel	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Belgia		9,0	0,330	55,90
194405	St Feuillien Nöel Magnum	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Belgia		9,0	1,500	239,90
903602	St Peter`s Christmas Ale	Bestillingsutvalget	Overgjæret	England		7,0	0,500	64,90
1836401	St. Bernardus Christmas Ale	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Belgia		10,0	0,750	129,90
3563402	St. Hallvards El Jucan Dipa	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Norge		9,0	0,500	79,90
904102	Svaneke Christmas Ale	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Danmark		8,0	0,330	49,30
3553802	Södra Xmas Brown Ale	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Sverige		5,3	0,330	52,90
3556902	Telemark Mikrobryggeri Juleøl	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Norge		6,5	0,500	81,30
3571502	Thisted Jule Stenøl	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Danmark		8,1	0,500	80,00
3571602	Thisted Julefnug	Bestillingsutvalget	Undergjæret	Danmark		5,8	0,330	60,00
5684902	Thy Økologisk Juleren	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Danmark	X	7,9	0,330	60,00
989701	To Øl Shameless Santa	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Danmark		10,0	0,750	143,20
3516202	To ØL Sur Yule	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Danmark		5,4	0,330	59,80
3552902	To Øl Yule Mælk	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Danmark		15,0	0,375	112,70
3556802	Trondhjem Mikrobryggeri Gledelig Jul	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Norge		8,0	0,500	89,00
195802	Tucher Christkindlesmarkt	Bestillingsutvalget	Undergjæret	Tyskland		6,0	0,500	58,50
904302	Ugly Duck Hoppy Christmas	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Danmark		5,9	0,330	59,90
904402	Ugly Duck Ugly Christmas	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Danmark		7,5	0,330	64,90
3557302	Undercover Christmas Ale	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Danmark		5,8	0,330	45,00
907002	Verhaeghe Vichte Noël Christmas Weihnacht	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Belgia		7,2	0,330	55,00
3579102	Wettre Julekula Juleøl	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Norge		10,0	0,500	89,90
195602	Ægir Ylir Julebrygg 2014	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Norge		7,0	0,500	79,90
3559002	Ægir Ylir Julebrygg 2015	Bestillingsutvalget	Overgjæret	Norge		7,0	0,500	79,90